Archiv für 25. August 2011

Softeis

Leckeres Softeis

Leckeres Softeis

Zum Zoo- und Zirkusbesuch gehört er dazu, von keiner Kirmes, von keinem Jahrmarkt ist er mehr wegzudenken: der Softeis-Stand. Fastfood-Ketten wie McDonald’s oder Burger King haben die süße Eiscreme schon längst in ihr Sortiment aufgenommen und immer öfter sieht man auch in der Fußgängerzone einen Stand, der Softeis verkauft. Bekannt und beliebt sind vor allem die klassischen Softeis-Geschmäcker Erdbeere, Vanille und Schokolade, jedoch hat sich das Angebot der Eissorten mittlerweile um ein Vielfaches vergrößert. Exotische Varianten, wie grüner Apfel, Orange, Kokosnuss oder weißer Rum und auch ganz ausgefallene Sorten, wie Energy-Espresso, Spekulatius oder Butterscotch fließen mittlerweile von der Softeis-Maschine in die Waffel. » Weiterlesen

Eismaschinen – Speise- Soft-, Würfel- oder Scherbeneis

Direkt aus der Eismaschine

Direkt aus der Eismaschine

Es gibt vier verschiedene Arten von Eismaschinen. Im Sommer ist uns vor allem die Speiseeis- und die Softeismaschine lieb, weil sie uns an heißen Tagen mit süßem, kühlem Eis versorgt. Das ganze Jahr über freuen wir uns über Würfeleis in unseren Cocktails und Scherbeneis, das unseren Fisch frischhält. » Weiterlesen

Eissorten

ice cream collection

Cremig und unwiderstehlich, fruchtig und bezaubernd, erfrischend, aufregend, betörend, bunt und sexy. So, so ähnlich oder so viel mehr kann ein Eis sein. Klingt doch lecker, oder?

Heutzutage existieren mehr Eissorten und Geschmacksrichtungen als je zuvor. Man kann sich an „gewöhnlicher“ Vanille vergenüßlichen oder die Exotik transatlantischer Früchte kosten. Für die Zwerge erschafft man das Kaugummi-Eis in diversen, undefinierbaren Geschmacksrichtungen, die ältere Generation schlemmt Eierlikör- oder Amaretto-Eis. Auch den Kaffee vermisst man in der Auswahl nicht, genauso wenig wie Schokolade, Roché oder Cappuccino. Dazwischen lagern sich weitere, schier unzählige Eissorten an. » Weiterlesen